产品介绍

【卫生许可证】：吉卫食证字（2009）第222404-000525号

【执行标准】：LY/T1919-2010

【食用方法】：将元蘑用清水泡发，去除杂质洗净，炒、炖、烩等做法均可。

【保质期】：24个月

【生产日期】：见打印字码

【储存方法】：置于阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射

元蘑采自于长白山，是侧耳科食用真菌。野生元蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。东北元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，100克元蘑（干品）中的蛋白质含量为 8克，钙、磷、铁等微量元素均很齐全，并且含量较高。

本品经人工精选，恒温微波、流水线加工而成，无污染、体积小，便于食用和携带方便等特点，长期保存不霉变，泡发后，恢复原状，不含任何防腐剂与添加剂，是馈赠亲朋及宾馆、餐厅和家庭烹调的高档山珍精品。